Bursa'da Dostluk ve Lezzet Buluşması: 4. Uluslararası Gastronomi Festivali Başladı

Bursa'nın gastronomi kimliğini dünyaya tanıtmak amacıyla düzenlenen Uluslararası 4. Bursa Gastronomi Festivali bugün başladı.

 Yaklaşık üç gün sürecek festival, yerli ve yabancı birçok şef, belediye başkanları ve protokol üyelerinin katılımıyla açıldı. Açılışta birlik, dostluk ve gastronomi temaları ön plana çıktı.

Başkan Bozbey: Dostluk çorbasıyla festival açıldı

Bursa Büyükşehir Belediye Başkanı Mustafa Bozbey, festivalin açılışında yaptığı konuşmada, “Bugün dostluk çorbamızı hep beraber karıştırıyoruz. Bu çorba, birlik, paylaşma ve bereketin simgesidir. Bursa’nın gastronomi alanında önemli bir merkez olduğunu göstermek için birlikteyiz” dedi. Bozbey ayrıca emeği geçen tüm şefleri ve destek verenleri alkışladı.

Protokolden anlamlı mesajlar

Bilecik Belediye Başkanı Melek Mızrak Subaşı, festivalin dostluk ve kardeşlik mesajı verdiğini belirterek, “Karıştırdığımız dostluk çorbası tüm ülkeye yayılsın” dedi.

Osmangazi Belediye Başkanı Erkan Aydın, gastronominin eğitim ve keyif boyutuna değinerek, katılımcılara festival boyunca lezzetleri keyifle tatmalarını tavsiye etti.

CHP Bursa Milletvekili Nurhayat Altaca, festivalin kardeşlik ve dayanışma mesajını ön plana çıkararak, farklı yörelerden gelen baharat ve tatların bu birliği simgelediğini vurguladı.

Nilüfer Belediye Başkanı, festivalin Bursa’nın tarihî ve kültürel değerlerini yansıttığını ifade ederken, Gemlik Belediye Başkanı Şükrü Deviren de festivalin her yıl üzerine koyarak geliştiğini belirtti.

Festivalin önemi

Uluslararası Gastronomi Festivali, Bursa’nın yerel lezzetlerini dünyaya tanıtmak, şefleri ve gastronomi meraklılarını bir araya getirmek amacıyla gerçekleştiriliyor. Festival boyunca çeşitli atölyeler, tadım etkinlikleri ve paneller ile katılımcılar gastronomi alanında eşsiz bir deneyim yaşayacak.