Maraş Çöreği AB'den Coğrafi İşaret Tescili Aldı
Ramazan sofralarının vazgeçilmez lezzeti Maraş çöreği, Avrupa Birliği'nden (AB) coğrafi işaret tescili alarak koruma altına alındı. Artık bu geleneksel ürün, Avrupa pazarında da kendisine yer bulabilecek.
Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, sosyal medya hesabından yaptığı açıklamada, AB'den tescilli ürün sayısının 44'e yükseldiğini belirtti. Yumaklı, Kahramanmaraş'ın lezzetlerinin sınırları aştığını ifade ederek, Maraş çöreğinin Çağlayancerit cevizi ve Maraş tarhanasından sonra tescillenen bir başka Kahramanmaraş ürünü olduğunu söyledi.
Maraş Çöreğinin Özellikleri
Maraş çöreği, kendine özgü yapımı, taş fırında pişirilmesi ve geleneksel üretim yöntemiyle öne çıkıyor. Yüzyıllardır Ramazan sofralarının vazgeçilmez lezzeti olarak biliniyor.
AB Tescilli Diğer Türk Ürünleri
AB tarafından tescillenen diğer coğrafi işaretli ürünler arasında şunlar yer alıyor:
Gaziantep baklavası
Aydın inciri
Malatya kayısısı
Milas zeytinyağı
Antakya künefesi
Çağlayancerit cevizi
Maraş tarhanası
Ezine peyniri
Afyon pastırması
Maraş çöreği